Bakere, konditorer mv. lager forskjellige sorter brød, kaker og andre bakervarer, samt håndlaget sjokolade og konfekt for hånd eller ved å bruke noen enkelte tekniske hjelpemidler.
Ferdighetsnivå:
Ganske dyktig
Sjekk din lønn
- Spredning i lønn for flertallet arbeidstakere i Bakere, konditorer mv. - fra NOK19,940 til NOK52,300 per måned- 2025.
- Vanligvis tjener personer i yrket Bakere, konditorer mv. mellom NOK19,940 og NOK39,626 brutto per måned som en startlønn.
- Med 5-års erfaring ligger lønnen på mellom NOK22,546 og NOK43,905 per måned med en arbeidsuke på 37.5 timer.
Salary Calculator
Oppgaver
- Bake brød, kaker, kjeks, paier og andre melprodukter for hånd eller ved hjelp av maskiner
- Lage konfekt av sukker, sjokolade og andre ingredienser for hånd eller ved bruk av verktøy og maskiner
- Måle opp og blande ingredienser
- Undersøke kvaliteten på råmaterialet for å sikre at standarder blir holdt
- Smøre glasur og annen pynt på bakevarer
- Forsikre seg om at utstyr og arbeidsområde er rent før produksjon startes
- Ha tilsyn med ovnstemperatur og utseende på produkter for å bestemme steketid
- Samordne forming, lasting, baking, lossing, avforming og kjøling av brød, rundstykker, paier og konfekt
