Slaktere, fiskehandlere mv.

Slaktere, fiskehandlere mv. slakter, renser, deler og tilbereder kjøtt, fisk og annen sjømat og konserverer matvarer fra disse råvarene ved hjelp av tørking, salting og røyking.

Ferdighetsnivå: Ganske dyktig

Sjekk din lønn

  • Spredning i lønn for flertallet arbeidstakere i Slaktere, fiskehandlere mv. - fra NOK19,940 til NOK52,300 per måned- 2025.
  • Vanligvis tjener personer i yrket Slaktere, fiskehandlere mv. mellom NOK19,940 og NOK39,626 brutto per måned som en startlønn.
  • Med 5-års erfaring ligger lønnen på mellom NOK22,546 og NOK43,905 per måned med en arbeidsuke på 37.5 timer.

Oppgaver

  • Slakte dyr
  • Flå og beskjære slakteskrotter
  • Dele og rense kjøtt, fisk og annen sjømat for salg eller videreforedling
  • Preparere ingredienser og lage pølser mv. Ved bruk av hakke-, blande- og formingsmaskiner
  • Konservere kjøtt, fisk og annen sjømat
  • Betjene røykovner for kjøtt og fisk
  • Koke, steke eller på annen måte tilberede kjøtt, fisk og annen sjømat for salg
  • Selge kjøtt, fisk eller annen sjømat til kunder, pakke inn, veie, sette på merkelapp og ta imot betaling
 
Loading...